Synonymes du mot pasteuriser


PASTEURISERASEPTISER - STÉRILISER -

  • v. Traiter divers liquides par les procédés pasteuriens pour détruire les microbes nocifs qu’ils contiennent.
  • v. Stériliser par chauffage pendant 15 secondes, à une température de 75°C, (65° selon d’autres auteurs) un lait qui pourra conserver jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur.

Vous aimez les mots, visitez les sites web suivant :



Ce site utilise des cookies informatiques, cliquez pour en savoir plus.
Les définitions sont de courts extraits du Wiktionnaire.
© BJPR Internet technologies. Site web mis à jour le 11 december 2019. Informations & Contacts