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Synonymes du mot GRATINER → CARAMÉLISER - CRAMER - DORER - RISSOLER - RÔTIR - gratiner 2 définitions v. (Cuisine) Faire cuire de manière à former du gratin. v. (Figuré) (Familier) Doter d’un talent. caraméliser 6 définitions v. (Pronominal) (Cuisine) Se transformer en caramel. v. (Cuisine) Transformer du sucre en caramel sous l’action de la chaleur. v. (Intransitif) (Cuisine) Se transformer en caramel, ou prendre une couleur caramel du fait de la caramélisation. v. (Cuisine) Mélanger avec du caramel. v. (Cuisine) Enduire de caramel. v. (Figuré) Casser, briser. Suggérez l'élimination de ce synonyme
cramer 3 définitions v. Brûler en roussissant. v. Dévoiler l’identité ou les intentions secrètes d’une personne. v. (Argot) Griller. Suggérez l'élimination de ce synonyme
dorer 4 définitions v. Revêtir un objet d’une mince pellicule d’or. v. Murir ou faire mûrir. v. (Cuisine) Étaler une couche de jaune d’œuf délavé sur un article à passer au four. v. (Poétique) (Figuré) Jaunir, éclairer d’une lumière jaune. Suggérez l'élimination de ce synonyme
rissoler 1 définition v. (Cuisine) Cuire, rôtir, de telle manière que ce que l’on rôtit prenne une couleur dorée et appétissante. Suggérez l'élimination de ce synonyme
rôtir 6 définitions v. (Pronominal) (Par hyperbole) (Familier) Se chauffer de trop près, ou être toujours auprès du feu. v. Faire cuire de la viande à un feu vif, de manière que le dessus soit croustillant et que l’intérieur reste tendre. v. (Intransitif) (Figuré) Bronzer. v. Faire griller, saisir et dorer à la chaleur du feu. v. (Figuré) Subir l’effet que cause la trop grande chaleur du soleil. v. (Pronominal) (Familier) Se faire bronzer. Suggérez l'élimination de ce synonyme
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