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n.f. (Cuisine) Caractéristique organoleptique d’un aliment qui conditionne les modifications de structure au cours de la mastication ou de la cuisson.
n.f. (Figuré) Rudesse ; insensibilité ; inhumanité ; extrême sévérité. — Note : Il se dit en parlant des personnes ou de leurs dehors, de leurs manières, de leurs…
n.f. Qualité de ce qui est dur.
n.f. (Beaux-Arts) Ce qui est marqué trop fortement, ou de ce qui a une grande raideur.
n.f. Indice qui indique la minéralisation de l’eau par les ions calcium et magnésium des sels minéraux dissous.
n.f. (Parfois) Opposition à la qualité agréable de ce qui est tendre, mou, doux.
n.f. (Mécanique) Capacité d’un matériau (en général un métal) à résister à la déformation ou à la pénétration d’un corps plus dur.
n.f. (Géologie) (Minéralogie) Qualité des minéraux permettant d’apprécier leur résistance à être entamés par l’abrasion ou la rayure.
n.f. (Figuré) Défaut de ce qui est rude et désagréable à l’oreille.
n.f. (Par analogie) Paroles dures et offensantes. — Note : S’emploie alors surtout au pluriel.
n.f. (Vieilli) État d’une âme qui n’est susceptible d’aucune émotion ; impassibilité.
n.f. (Plus courant) Nonchalance, indolence.
n.f. Extrême cruauté.
n.f. (Figuré) Propos blessants ou calomnieux.
n.f. (Surtout au pluriel) Actions très cruelles.
n.f. Manque de civilisation, ignorance des arts, des lettres et des sciences chez un peuple.
n.f. Acte barbare.
n.f. Cruauté ; inhumanité.
n.f. Acte, sentiment qui rapproche l’homme de la bête.
n.f. (Psychologie) Goût pour les relations sexuelles avec des animaux.
n.f. Caractère de celui qui est brutal.
n.f. Manière d’agir ou de parler brutale.
n.f. Passion brutale.
v. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de calmer.
n.m. (Au singulier) État de sérénité d’une personne.
adj. Qui est sans turbulence, sans agitation, tant au sens physique que moral.
n.m. (Marine) Bonace.
v. Deuxième personne du singulier de l’impératif de calmer.
adj. Qui n’est pas énervé.
v. Première personne du singulier du subjonctif présent de calmer.
v. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de calmer.
n.m. Absence de bruit, de mouvement.
v. Première personne du singulier de l’indicatif présent de calmer.
n.f. (Logique) Absence d’énoncé contradictoire d’une théorie.
n.f. État d’un corps qui prend un certain degré de solidité.
n.f. (Figuré) Stabilité, fixité, permanence.
n.f. (Droit) Il désigne ce en quoi consiste une succession ou un domaine et ses dépendances.
n.f. État d’un corps dont les parties sont liées entre elles de manière à offrir une certaine résistance.
n.f. (Par hyperbole) Acte rigoureux, injuste.
n.f. Plaisir que l’on éprouve à faire souffrir ou à voir souffrir.
n.f. Action cruelle.
n.f. (Par hyperbole) L’indifférence ou les rigueurs d’un être cher.
n.f. (Figuré) Grande affliction, grand revers de fortune.
n.f. (Sport) Faculté, force d’endurer la fatigue physique, les privations.
n.f. (Soutenu) Qualité d’une âme équanime, qui reste égale à elle-même, qui ne s’émeut pas facilement au choc des événements ; paix de l’âme ; égalité d’humeur ;…
n.f. (Dessin et musique) Exécution vigoureuse et hardie.
n.f. État de ce qui est ferme, difficile à ébranler, de ce qui ne chancelle point.
n.f. (Figuré) Fermeté d’esprit, de jugement, se dit de la rectitude et de la solidité de l’esprit.
n.f. Qualité d’un corps solide, compact.
n.f. Constance, énergie, force morale qui fait braver les obstacles, les périls, qui rend capable de supporter, sans se plaindre, les souffrances, les revers, etc.
n.f. Vigueur, force.
n.f. (Figuré) Assurance, en parlant de la Manière d’agir ou de parler.
n.f. Naturel féroce.
n.f. (Figuré) Aspect féroce.
n.m. (Au singulier) Possession de soi-même, calme d’âme.
n.m. (Distillerie) Produits aqueux de la première distillation des mélasses, des jus de betteraves ou de grains.
n.m. (Médecine) (Vieilli) (Désuet) Lymphe.
n.f. (Physique) (Mécanique) Effet physique qui produit un changement physique comme une pression, un mouvement. Action mécanique de type glisseur. Vecteur qui la représente.
n.f. Énergie vitale ; vigueur.
n.f. Puissance d’un peuple, d’un état, de tout ce qui contribue à le rendre ou à le maintenir puissant.
n.f. Volonté, caractère, sensibilité, fermeté d’âme, courage qui fait braver les obstacles ou supporter le malheur, les maux, les tourments.
n.f. Unité militaire ; corps de troupes requis pour faire exécuter la loi ou les mesures des agents de l’autorité, lorsqu’il y a résistance de la part des citoyens.
n.f. (En particulier) Impétuosité.
n.f. Habileté, talent, expérience qu’on a dans un art, dans un exercice, etc.; et, en général, ensemble des ressources dont on peut disposer, des facultés, du bien…
n.f. (En particulier) Valeur d’un raisonnement, d’une preuve, d’une raison, etc.
n.f. Personne ou institution qui possède ou exerce un pouvoir, une influence, une contrainte ou une autorité.
v. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de forcer.
n.f. (Didactique) Toute cause ou puissance à laquelle on attribue la propriété de produire ou de déterminer certains effets, certains phénomènes.
n.f. Solidité, pouvoir de résister.
n.f. (En particulier) (Militaire) Ce qui la rend une armée redoutable.
v. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de forcer.
adj. (Archaïsme) ou (Littéraire) Beaucoup de.
n.f. Autorité ou influence d’une chose.
n.f. Abondance et vigueur.
n.f. Faculté naturelle d’agir vigoureusement, en particulier en parlant de l’être humain et des animaux.
n.f. (Héraldique) Meuble représentant des ciseaux de tondeur dans les armoiries. À rapprocher de ciseaux et tondeur.
n.f. (Militaire) L’ensemble des moyens de défense d’une place forte, ses fortifications, sa garnison, etc.
n.f. (Figuré) Aptitude à réfléchir, à concevoir, à produire, en parlant de l’esprit, de l’imagination, du génie, etc.
n.f. Énergie, activité, intensité d’action.
v. Première personne du singulier du subjonctif présent de forcer.
v. Première personne du singulier de l’indicatif présent de forcer.
v. Deuxième personne du singulier de l’impératif de forcer.
n.f. État de ce qui manque de chaleur.
n.f. (Figuré) Froid accueil, indifférence, et dans ce sens, il peut s’employer au pluriel.
n.f. État de ce qui est immobile.
n.f. (Théologie) Qualité d’une entité qui de par sa nature surnaturelle, n’éprouve aucune souffrance.
n.f. (Sens courant) Attitude de l’homme maître de soi, du sage qui ne laisse pas paraître ses émotions ni sa souffrance.
n.f. État de ce qui est impénétrable.
n.f. (Figuré) État de ce qui ne peut pas être connu, expliqué.
n.f. Il se dit particulièrement, en termes de Physique, de la Propriété en vertu de laquelle deux corps ne peuvent occuper en même temps le même espace.
n.f. État de ce qui est imperturbable.
n.f. (Désuet) Défaut de clémence.
n.f. (Par extension) Âpreté, dureté, au sujet des saisons.
n.f. Rigueur excessive.
n.f. État d’une personne qui n’extériorise pas ses sentiments, ses états d’âme.
n.f. (En particulier) État d’une personne qui n’est pas sensible à l’amour.
n.f. (Par extension) Manque total d’intérêt pour une chose.
n.f. État d’une personne qui n’a aucun intérêt pour ce qui l’entoure.
n.f. Cruauté excessive.
n.f. (Quelquefois) Ensemble d’actes cruels.
n.f. Absence de sensibilité.
n.f. Qualité de ce qui est invulnérable.
n.f. Disposition à faire du mal à autrui, en parlant des personnes et des choses.
n.f. Penchant à faire du mal ; mauvaiseté.
n.f. Action méchante.
n.f. Parole médisante, parole dite dans l’intention de nuire, d’offenser.
n.f. (Familier) Opiniâtreté des enfants.
n.f. Caractère de ce qui est monstrueux. Anomalie grave.
n.f. (Figuré) Ce qui suscite l’indignation, la réprobation, ce qui choque la raison ou la bienséance.
n.f. (Par métonymie) Chose monstrueuse.
n.f. (Vieilli) (Militaire) Planchette à rainure dont on se sert pour astiquer les boutons de métal.
n.f. Vertu qui fait supporter les adversités, les douleurs, les injures, les incommodités, etc.
n.f. (Cartes à jouer) Jeu de cartes où un seul joueur participe.
n.f. Tranquillité, calme, sang-froid avec lequel on attend ce qui tarde à venir ou à se faire.
n.f. (Botanique) Plante du genre rumex, en particulier l’oseille-épinard.
n.f. Constance, persévérance à faire une chose, à poursuivre un dessein, malgré la lenteur des progrès, les obstacles, les peines, les dégoûts.
n.f. (Héraldique) Nom donné aux flammes qui entourent la salamandre héraldique dans les armoiries.
n.f. (Médecine) Caractère de ce qui est rénitent.
n.f. (Philosophie) Signifie la force des corps solides par laquelle ils résistent à l’impulsion des autres corps, ou réagissent avec une force égale à celle qui agit…
n.f. (Figuré)(Familier) Le fait de se faire prier longtemps avant de faire quelque chose.
n.f. (Par extension) (Électricité) (Électronique) Élément d’un circuit électrique qui remplit cette fonction.
n.f. Force permettant de résister à la fatigue, endurance.
n.f. (En particulier) Opposition armée à un envahisseur.
n.f. (En particulier) (Agriculture) (Pharmacologie) Perte ou absence de sensibilité d’un parasite ou d’une maladie aux moyens de traitement.
n.f. Défense que font les hommes, les animaux ou les micro-organismes contre ceux qui les attaquent.
n.f. (Figuré) Opposition aux desseins, aux volontés, aux sentiments d’un autre, ou à ses propres passions.
n.f. Obstacle, opposition, difficulté.
n.f. Qualité par laquelle un corps résiste à l’action d’un autre corps.
n.f. (En particulier) (Médecine) Capacité de survie d’un organisme face à une maladie.
n.f. (Botanique) Mécanisme de défense naturelle présent à l’état latent dans une plante, qui est activé après une attaque parasitaire.
n.f. (En particulier) (Physique) La force opposée par un corps aux diverses actions qui s’exercent sur lui.
n.f. (En particulier) (Électricité) Opposition de certains corps au passage d’un courant électrique.
n.f. Sévérité inflexible, dureté, austérité.
n.f. Exactitude inflexible.
n.f. Température de dureté, d’âpreté.
n.f. (Figuré) Caractère de ce qu’il y a de rude dans l’esprit, dans le caractère, dans l’humeur, dans les manières d’agir de certaines gens.
n.f. Caractère de ce qui est rude, âpre au toucher.
n.f. Caractère de ce qui est rigoureux, pénible.
n.f. Caractère de ce qui, par sa dureté, est choquant, désagréable à voir, à entendre, à lire, etc., en parlant de choses.
n.f. (Figuré) Violence, impétuosité.
n.m. Lubricité accompagnée de cruauté.
n.m. (Au sens moral) Goût pervers de faire souffrir.
n.f. Caractère de ce qui est solide, stable, ferme, fort.
n.f. Caractère de ce qui est stable.
n.f. (Mécanique) Propriété qu’un corps écarté de son état d’équilibre a de revenir à cet état.
n.m. (Philosophie) Philosophie basée sur la raison, faisant du bonheur le but de la vie pouvant être atteint en concentrant nos efforts sur ce qui dépend de nous…
n.m. (Par extension) Attitude d’une personne inébranlable qui reste rationnelle face aux difficultés et ne se laisse pas atteindre par elles, telle qu’était celle…
n.f. (En particulier) Faculté de retenir toujours ou longtemps ce qu’elle a appris, en parlant de la mémoire.
n.f. Caractère de ce qui est tenace, de ce qui tient fortement.
n.f. (Physique) Capacité d’un matériau à encaisser l’énergie d’un choc, d’une contrainte, en résistant à la fissuration.
n.f. (Figuré) Attachement invariable à une idée, à un projet, etc.
n.f. Propriété qu’ont certains corps de soutenir une traction, une pression considérable sans s’allonger, sans se rompre.
v. Première personne du singulier du présent du subjonctif de tremper.
n.f. (Argot) Coups de poing, bastonnade, dérouillée.
n.f. (Arts) Action, manière de tremper le fer, l’acier, le bronze, le verre, etc. Refroidissement rapide obtenu en plongeant un objet chaud dans un liquide froid…
n.f. (Imprimerie) Action de tremper, d’humecter le papier sur lequel on veut imprimer. Dans ce sens on dit aussi trempage.
v. Deuxième personne du singulier de l’impératif de tremper.
v. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de tremper.
n.f. (Métallurgie) Qualité que le fer, l’acier, etc., contracte quand on le trempe.
v. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de tremper.
v. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de tremper.
n.f. (Figuré) Constitution du corps de l’homme et qualité de son âme, de son caractère.
adj. (Québec) (Suisse) (Sud de la France) Trempé.
n.f. (Figuré) Pouvoir que certaines choses ont ordinairement sur les hommes.
n.f. Domination usurpée et illégale.
n.f. Toute sorte d’oppressions et de violences.
n.f. (En particulier) (Par hyperbole) Comportement capricieux et égoïste.
n.f. Gouvernement légitime, mais injuste et cruel.
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