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n.f. (Cuisine) Charcuterie à base de viande et bas-morceaux de porc.
n.m. (Par extension) (Populaire) Mot valise qui désigne beaucoup de choses ou de réalisations qui se présentent sous forme d’un cordon ou d’un bourrelet.
n.m. (Chemin de fer) Bourrelet de la partie intérieure d’une roue, qui assure le guidage sur la voie ferrée. .
n.m. (Par analogie) (Architecture) Gros cordon de la base d’une colonne.
n.m. (Figuré) (Par dérision) Qui ressemble à un boudin.
n.m. (Perruquerie) Boucle de cheveux en spirale qui est ferme et un peu longue.
n.m. (Serrurerie) Sorte de ressort qui est formé d’une spirale de fil de fer, d’acier, de cuivre.
n.m. (Familier) (Injurieux) Fille disgracieuse, laideron.
n.m. (Marine) Bourrelet de cuir qui fait le tour du navire à la hauteur du second pont.
n.m. (Cuisine) Boyau rempli de sang et de graisse de porc, avec l’assaisonnement nécessaire. — Note : Au Moyen Âge, il était nommé « saucisse de sang » (expression…
n.m. (Sellerie) Petit porte-manteau de cuir, en forme de valise, qu’on attache sur le dos d’un cheval.
n.m. (Mines & Carrières) (Désuet) Sorte de mèche avec laquelle on mettait le feu à la mine.
n.m. (Industrie textile) Cordon de fibre textile, avant l’étirage et la torsion.
n.m. (Marine) Coussinet de grosse toile empli de sable qui maintient les plats et les assiettes à bord des navires dans les grands roulis.
n.f. Activité du charcutier.
n.f. Viande de porc préparée par les charcutiers.
n.f. Boutique où se fait le commerce du charcutier.
v. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de cuisiner.
n.f. (Par extension) Ordinaire d’une maison, repas qu’on y prépare habituellement.
n.f. (Cuisine) Art d’apprêter les mets, les aliments.
v. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de cuisiner.
v. Première personne du singulier de l’indicatif présent de cuisiner.
v. Deuxième personne du singulier de l’impératif de cuisiner.
n.f. Action de préparer à manger.
n.f. (Architecture) Pièce où l’on prépare et fait cuire les aliments.
n.f. (Figuré) (Familier) Manœuvre ; intrigue.
v. Première personne du singulier du subjonctif présent de cuisiner.
n.f. (Par métonymie) Ensemble du personnel travaillant dans cette pièce à l’élaboration des plats.
n.f. (Par métonymie) Ensemble d’ustensiles servant à préparer les aliments et qu’on peut transporter d’un lieu dans un autre.
n.m. Cuisse (partie supérieure de la patte arrière) d’un suidé (porc ou sanglier), qui a été préparée par cuisson, salage, fumage ou boucanage, comme nourriture.
n.m. Couche de graisse qui se trouve entre la peau et la chair du porc.
n.m. Partie grasse qui est entre la peau et la chair de la baleine, du marsouin, et d’autres gros cétacés de même espèce.
n.m. (Par extension) (Belgicisme) Friandise molle de forme allongée du genre guimauve composée de deux bandes de couleur rose et blanche.
n.m. (Par extension) Morceaux de la chair de porc où la graisse domine.
v. Participe passé masculin singulier de pâter.
n.m. (Figuré) (Familier) Goutte d’encre tombée sur du papier.
n.m. (Vieilli) Pâtisserie qui renferme de la viande ou du poisson haché.
n.m. Petite masse de sable comprimé que font les enfants pour s’amuser, à l’aide de petits seaux.
n.m. Charcuterie de viande hachée (généralement du foie, des abats) de gras, de légumes, d’œufs, d’herbes, d’épices ainsi que d’autres ingrédients tels que des alcools…
n.m. (Imprimerie) Tas de caractères mêlés et confondus sans aucun ordre, ce qui arrive quand une forme se brise par quelque accident.
n.m. (Urbanisme) Ensemble de maisons.
n.m. (Figuré) (Familier) Enfant gras et potelé.
n.m. (Architecture) (Militaire) Ouvrage avancé, placé dans un terrain inondé ou entouré d’eau.
n.m. Sorte de grosse saucisse d’un goût relevé.
n.m. (Militaire) (Vieilli) Fascine qu’on emploie pour revêtir les talus intérieurs et les embrasures des batteries.
n.m. (Militaire) (Vieilli) Boudin de toile de deux à trois centimètres de diamètre rempli de poudre pour porter le feu à une mine.
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